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　　对此，一名身穿白色T恤、自称是该店负责人的男子表示，“瘦肉和肥肉都是分着长的，没有一半肥肉一半瘦肉的，都是把肥肉和瘦肉压在一起做成的羊肉卷，‘肥瘦分离’属于正常情况。”他表示，海里捞的肉品是统一从“顺福源肉业”引进的，不可能有问题。约10分钟后，一身穿红外衣的中年男子赶到现场，该男子自称姓邵，店里工作人员介绍，他是天天海里捞欢乐火锅连锁店的总经理。“你们根本就不专业，所有火锅店的羊肉片都是合成的，我家的羊肉没有任何问题，随便检查，不存在老鼠肉和其他乱七八糟的东西。”邵姓男子说。

　　当知道海里捞光荣街店出售的羊肉是由鸭肉复合而成的消息，店内一位姓方的先生当即向记者表示，本来自己是很爱吃烧烤的，可最近一段时间为了躲避禽流感，拒绝吃鸡鸭等禽类，所以改吃火锅了，可没想到火锅里的羊肉却是由鸭肉合成的。“这样的商家就是奸商，明明是鸭肉合成的肉卷，却告诉我们是羊肉甚至什么精品羔羊肉，这就是赤裸裸的欺诈。”方先生表示，这不仅仅是对消费者知情权的剥夺，更是价格上的欺诈，花着精品羊肉的价格却吃着低价的鸭肉复合肉。