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　　于前年开业的谭卉首次登榜,餐厅由粤菜大师谭国锋倾力打造,巧妙地将中华传统文化的瑰宝二十四节气与粤菜相结合。他以“因时之序”及“谨和五味”为理念,精选当季新鲜食材,融合中西元素与现代烹调技术,为“应时而食”的概念赋予了现代活力,展现出精致的粤菜风貌。行政总厨谭国锋厨师生涯40余年,并于2023年获黑珍珠授予“年度主厨”头衔,他带领谭卉夺得多个权威业界奖项认可,包括最近荣登《米其林餐厅指南》二星之列,并荣夺“亚洲50最佳餐厅”榜单第9位,同时囊括“澳门最佳餐厅”殊荣,成为美食界的翘楚。

　　永利渡假村集团旗下的永利皇宫,是继永利澳门之后第二所于澳门特别行政区发展的豪华综合度假村。永利皇宫座落澳门路氹城区,楼高28层,设有1,706间优雅华贵的客房、套房及别墅、多功能会议设施、占地约107,000平方尺的永利名店街、14间餐饮店、全澳门最大的水疗中心、美发中心及游泳池。永利皇宫提供的缤纷娱乐体验包括占地八英亩、结合水舞、音乐与光影的表演湖、独特的观光缆车、沉浸式娱乐中心、巨型花卉雕塑,以及荟萃西方及亚洲的艺术品展示。