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　　重庆临江门老火锅是以打造了传统的养生和健康火锅文化为目标，以绿色自然、美味健康为消费主题，从而展现了重庆火锅悠久的历史和传统饮食养身文化。重庆临江门老火锅采用原生态的材料，秉承传统的制作工艺，不添加任何香精色素。2000年伊始，万象更新，重庆火锅百家争鸣，繁荣，走向全国乃至世界，有鸳鸯锅、子母锅、每人每锅等多种就餐形式。2012年，麻辣劲道的老火锅回归，举国欢腾，无辣不欢。此时，见证历史、代表正宗的临江门记忆火锅顺势崛起。品味临江门，记忆新三得：老麻老辣，硬是要得；画卷，实有心得；价实，店家舍得！