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　　朝天门火锅是以重庆地区独特的码头文化与火锅文化为基础，结合各地区不同人群的消费习惯、饮食喜好进行了创新经营，特别是火锅锅底及产品上，总而言之，它比传统的火锅加盟品牌具有更明显的优势，致力于打造出行业里最具有性价比的重庆火锅加盟阵容，包括经营理念和管理模式等，以更成熟完善的运营支持体系推动其起品牌覆盖全国甚至海外市场。而达到这一目标，朝天门火锅坚持认为，最重要的就是从各细节、各环节对广大加盟商建立更紧密的合作关系，并借助各地区火锅店加盟投资者的支持，从而实现对全国餐饮行业的有力扩张。

　　在这些方面，朝天门火锅秉承“诚信、严谨、优质、创新”的经营理念，按照国家食品安全条例的规定，对火锅底料及相关的火锅食材进行严格的筛选，采用天然原辅材料，将传承历史的经典工艺和现代饮食理念所追求的健康、和谐相结合，在火锅工艺上，保存了传统重庆老火锅的麻辣鲜香精髓，也将火锅的口味发挥到极致，使之口感浓郁、醇厚飘香。为满足不同地区、城市和人群对于火锅口味的不同需求，更在原味老火锅的基础上，研发出了“美蛙鱼头”、“清汤/海鲜锅底”、“肥牛”、“干锅”、“川菜”等食材丰富、味型多样的产品，其价格适中、老少皆宜的特色，保障重庆火锅加盟店四季经营无忧，是重庆火锅加盟项目实力推荐品牌。

　　目前，凭借其严谨有序的营运管理、专业自律的技术人才、诚信高效的管理团队等企业优势，朝天门火锅在行业发展迅速，已在全国甚至海外地区拥有火锅加盟店500余家，并先后在湖北、山西、江苏、四川等地设立了分公司，更建起完善的品牌运营支持体系，涉及产品研发、人才培训、商贸销售、物流配送、营运示范店等完善的运营支持体系，为全国的投资者提供坚实有力的保障体系，拥有全套的设施设备和厂房，一次性底料面向全国统一配送，其味道统一、质量稳定，帮助投资者解决了制作火锅底料的难题。