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　　“大魔王Mowon”成功进入美国市场的背后，是长达半年的精心准备。盐津铺子海外事业部总经理陈琦介绍，研发团队在保留地道麻酱风味的同时，对产品配方进行了多轮调整，最终顺利通过了美国FDA食品安全认证。如今，随着首批产品登陆美国市场，一场精心策划的“美食攻势”正在美国市场展开：美国本土美食博主探店视频、超市堆头展示、社交媒体挑战赛……值得一提的是，盐津铺子与韩国三养食品合作开发的火鸡面口味魔芋新品也即将进入美国市场。

　　在张学武看来，当下正是中国风味产业实现跨越式发展的黄金窗口期，“我们要以品牌文化占据消费者心智，用标准创新赢得行业话语权，靠技术研发构建核心竞争力，通过属地化运营深耕全球市场。”这一战略思维，正在转化为实际行动——在印尼建立原料基地，在泰国筹建智能化工厂，与各国食品龙头企业开展风味共创……这种系统性布局，正推动中国零食从简单的“产品出口”向真正的“品牌出海”转型升级，让“中国风味”成为全球食品创新的新势力。