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　　猪肉：平均价格为 20.29 元 / 公斤，较昨日上涨 1.0%。近期猪价波动备受关注，此前生猪价格持续上涨，随后东北、华北等地生猪出栏积极性提升，屠企采购难度降低，高价生猪销售难度增大，规模场报价出现低价补涨、高价回调现象；华东市场生猪出栏依旧有限，供应相对偏紧，猪价仍有上涨趋势；南方地区部分养殖户继续挺价出栏，屠企被迫提价采购，区域呈观望态势，猪价稳中调整。当前消费表现一般，白条销售情况不佳，屠企采购谨慎，跟涨动力不足，市场看稳、看跌情绪并存，供需博弈激烈。

　　鸭肉：从惠农网数据来看，7 日均价为 4.93 元 / 斤（7 日最低 4.84 元 / 斤，7 日最高 4.99 元 / 斤 ），其中白条鸭热门品种价格为 5.15 元 / 斤，较之前下降 0.75%；鸭胸热门品种 4.78 元 / 斤，下降 0.84% 。据肉鸡价格行情显示，6 月 24 日毛鸭报价在不同地区较为稳定，如山东昌邑、临朐等地毛鸭价格为 3.50 元 / 斤，较昨日无涨跌。鸭苗报价则出现低位反弹，山东六和、益客等多地鸭苗价格较昨日上涨 0.10 元 / 羽。

　　今日牛肉价格下降 0.5%，看似跌幅不大，实则背后反映了市场供需关系的微妙变化。供应端，国内肉牛养殖规模近年来不断扩大，国家对肉牛产业的扶持政策使得肉牛存栏量有所增加 。据相关数据显示，我国牛肉产量已连续 10 年增长，今年一季度，我国牛肉产量 186 万吨，同比增长 3.6%。与此同时，进口牛肉的数量也在持续增加，2024 年我国牛肉进口量达 287 万吨，同比增长 5%，2025 年进口量预计还将上升，这无疑增加了市场上牛肉的总体供应量。

　　羊肉价格今日上涨 0.2%，看似涨幅微小，实则反映了羊肉市场的复杂态势。生产端，能繁母羊存栏量在过去 3 年下降了 600 万头，从 2023 年的 1.25 亿头降至 2025 年的 1.15 亿头 ，这使得市场上羔羊供应减少，进而影响羊肉产量。2025 年 3 月的寒潮导致内蒙古主产区羔羊成活率下降 12%，环保新政关停了 30% 的中小牧场，虽然规模化牧场占比升至 48%，但短期内整体供应仍受到影响。

　　从近期市场数据来看，鸭肉价格整体表现较为稳定 。从惠农网数据来看，7 日均价为 4.93 元 / 斤（7 日最低 4.84 元 / 斤，7 日最高 4.99 元 / 斤 ），其中白条鸭热门品种价格为 5.15 元 / 斤，较之前下降 0.75%；鸭胸热门品种 4.78 元 / 斤，下降 0.84% 。6 月 24 日，多地毛鸭报价稳定，如山东昌邑、临朐等地毛鸭价格为 3.50 元 / 斤，较昨日无涨跌。