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　　特海国际控股有限公司是一家总部位于新加坡的投资控股公司。该公司经营中式餐饮品牌，并在国际市场经营海底捞火锅店，在亚洲、北美洲、欧洲及大洋洲等四大洲约14个国家拥有约122家自营餐厅。该公司的餐厅提供几乎所有海底捞招牌菜品，包括四种招牌汤底，即川味油辣汤底、番茄汤底、蘑菇汤底和咸味骨汤底，以及招牌捞牌菜，包括经典川味火锅食材，如牛肚、虾酱和拉面。此外，该公司的餐厅还设有海底捞招牌自助酱料和调料吧，让客人根据自己的喜好混合搭配不同的蘸酱和配菜。该公司在日本的餐厅提供传统日式汤底。

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