“山海连心 鲁渝同行”重庆火锅全球行(济南站)架起产业合作新澳门永利皇宫- 永利皇宫官网- 娱乐城 2025桥梁
日期:2025-05-27 07:36 | 人气:
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活动现场,容纳24人同桌共烫的“重庆火锅天下宴”尤为吸睛,巨型的红油锅底热气蒸腾、每人一个九宫格的食材搭配,翻滚的毛肚、鸭血与鲜红辣椒,浓郁的味道弥漫整个展馆,引得众多食客驻足围观、拍照打卡,沉浸式感受重庆火锅的独特魅力。市民孙先生说:“第一次见到这么大的火锅,在展会上吃感觉很奇特。”刘女士兴奋地告诉记者,她在泰安开火锅店,特意赶过来看看有什么产品可以在自己店里销售。“没想到看到这个火锅造型设计和各种食材搭配,还真给了我灵感。”下一步,她也准备还原地道的重庆火锅文化,让当地人也感受一下重庆火锅的烟火气息。
据了解,活动期间“鲁渝火锅对接会”成为产业交流合作的核心平台。鲁渝两地政府相关部门、重庆市火锅产业协会、山东省火锅餐饮协会等全国餐饮(商)协会,组织两地超百家企业代表围绕“渝货进鲁”“鲁货入渝”核心议题展开深度探讨。重庆市火锅产业协会会长陈国华表示:“此次济南之行意义非凡。重庆火锅全球行自2023年启动以来,已走过多个城市,但济南站有着独特的使命。山东作为农业大省,在辣椒、预制菜、水产等领域优势显著,而重庆火锅产业在品牌塑造、底料研发等方面经验丰富,双方应加强合作。”